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主持烹调。
引巴波 《你是在为人类服务吗》五:“不,她蒸馒头、包饺子还行,今天掌勺的是我。”韩少华 《勇士:历史的新时期需要你》:“就在那火焰腾腾的炉灶跟前,你,穿一身洁白的工作服,临场掌勺的时刻……不正表现了你内心的坚定,沉着,自信!”
["①一种有柄的可以舀取东西的器具。如 ~子。饭~儿。掌~儿的(厨师)。②中国市制容量单位,一升的百分之一。"]详细解释
["①手心,脚心。如 ~心。手~。脚~。鼓~。易如反~。②用巴掌打。如 ~嘴。③把握,主持,主管。如 ~管。~权。~勺。~柜。④鞋底或牲口蹄子底下的东西。如 鞋~。马~儿。⑤〔~故〕关于历史人物、典章制度等的故事或传说。⑥姓。"]详细解释
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