shāo mài

烧麦

拼音
shāo mài
注音
ㄕㄠ ㄇㄞˋ
繁体
燒麥

烧麦的意思

词语解释

  1. 烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。

烧麦的字义分解

  • 烧

    拼音 shāo 部首 火 总笔画 10

    ["①使东西着火。如 焚～。燃～。～灼。～毁。②用火或发热的东西使物品受热起变化。如 ～水。～饭。～砖。～焊。～蓝。～料。③一种烹饪方法。如 ～茄子。～鸡。④体温增高。如 发～。退～。⑤经烘烤制成的饼。如 ～饼。火～。⑥一种烈性白酒。如 ～酒。高粱～。⑦过多的肥料使植物枯萎、死亡。"]详细解释

  • 麦

    拼音 mài 部首 麦 总笔画 7

    ["①一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）如 ～田。～收。～饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。②姓。"]详细解释

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