shāi jiǔ

筛酒

拼音
shāi jiǔ
注音
ㄕㄞ ㄐㄧㄡˇ
繁体
篩酒

筛酒的意思

词语解释

筛酒shāi jiǔ

  1. 斟酒。

  2. 谓将酒置壶内，放于火上使热。

引证解释

  1. 斟酒。

  2. 谓将酒置壶内，放于火上使热。

    引《红楼梦》第六三回：“两个老婆子蹲在外面火盆上筛酒。”

国语辞典

筛酒shāi jiǔ

  1. 滤酒。

    引宋·陈师道〈送晁无咎守蒲中〉诗：「圣世急才常患少，栈羊筛酒待公归。」

  2. 斟酒。

    引《水浒传·第五回》：「便唤这几个小喽啰近前筛酒吃，方才吃得两盏，跳起身来，两拳打翻两个小喽啰。」

网络解释

筛酒

古人多采用发酵法做压榨酒，而这种酒的酒糟和酒液是混合在一起的，待要吃的时候须用网眼筛子垫布过滤去除其他杂物，并随即加温。

筛酒的字义分解

  • 筛

    拼音 shāi 部首 ⺮ 总笔画 12

    ["①用竹子或金属等做成的一种有孔的器具，可以把细东西漏下去，粗的留下，称“筛子”。②用筛子过东西。如 ～米。～析。～选。③斟酒，热酒。如 ～酒。④敲。如 ～锣。"]详细解释

  • 酒

    拼音 jiǔ 部首 氵 总笔画 10

    ["◎用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料。如 白～。啤～。料～。鸡尾～。茅台～。～浆。"]详细解释

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